Opskrift: Mandeldrøm med rabarberskum og jordbær

Opskrift: Mandeldrøm med rabarberskum og jordbær

Blev forleden tippet om Camilla Lawes’ opskrift på en kage, hvor jeg kunne få brugt nogle af alle mine fine rabarber. Vi elsker rabarberens syrlige sødme, så endnu en lækker opskrift med rabarber er kærkommen. Se også opskriften på Smuldrekage med rabarber her .

Camilla Lawes er madanmelder, foodstylist, madskribent for bl.a. Femina og har udgivet tre kogebøger. Hun fortæller mere om sig selv og deler nogle af sine opskrifter på sin blog lige her. Denne opskrift har jeg dog fundet via dr.dk MAD (se her) og må altså lige dele den med jer herinde også.

5 CommentsLæs mere

Sommer-salat, grill og hygge

Sommer-salat, grill og hygge

Vi ELSKER at grille. Maden smager bare så meget bedre når solen har skinnet hele dagen og maden kan indtages på terrassen. Forleden sommeraften havde vi besøg af vores gode venner som kom til aftensmad i det dejlige sommervejr. Så vi skulle selvfølgelig grille. Vi havde købt nogle gode bøffer og nogle pølser og skulle så bare lige lave tilbehøret. Læs med og bliv inspireret til et par nye salater.

2 CommentsLæs mere