Tæt på verdens nemmeste chokoladekage

Tæt på verdens nemmeste chokoladekage

Kender i de dage, hvor man bare har lyst til noget sødt til kaffen, gode venner, der kommer forbi eller mødregruppen kommer på besøg?

Denne chokoladekage er tæt på verdens nemmeste – alle kan være med uanset alder og køkkensnilde. Og den smager himmelsk. Sidst men ikke mindst smager den lige så godt dagen efter. Hvis altså der er mere tilbage.

Read More

Madpakker: Pikante pirogger

Madpakker: Pikante pirogger

Som lovet i det tidligere indlæg med “verdens bedste pølsehorn” (her), kommer her opskriften på pirogger som vi ofte kommer i madpakken eller i picnickurven.

Oftest anvender vi hakket oksekød som fyld. Man kan også sagtens bruge lammekød, kyllingekød eller bare grønsager. Ligesom med pølsehornene, kan børne sagtens være med til at lave pirogger. Lykken er bare ekstra stor når mandpakken åbnes og det er ens egen kreation, der ligger deri.

Størrelsen bestemmer man selv alt efter om de skal bruges til aftensmad eller madpakker.

Read More

Masser af Marts hygge

Masser af Marts hygge

Marts måned har været en skøn måned fyldt med hygge. Vi har brugt tiden på skønne kreative projekter, tid i køkkenet og dejlige ture ud i det blå.

Der er været store ændringer undervejes i Fs liv. Det har nemlig været tid til slut med sut, læse mere om hvordan det er gået i tidligere indlæg. Samtidig har det været tid til opstart i børnehave. Read More

Mums! hjemmelavede romkugler

Mums! hjemmelavede romkugler

Var for nylig til frokost hos en fælles veninde af FantasiFabrikken: Helle. Helle kender vi fra sygeplejeskolen, hvor vi en stor del af studiet var i studiegruppe sammen.
Helle elsker at eksperimentere med lækre retter i køkkenet.

Helle serverede en anden lækker udgave af skinkestangen som vi tidligere har skrevet om her (her). Hun havde skiftet fyldet ud med kylling, peberfrugt og pikantost. Også virkelig lækkert!

Til dessert serverede hun hjemmelavede romkugler, som jeg fik opskriften på. Mums!

Read More